2017. augusztus 1., kedd

Obstsuppe für Julia

Hallo Julia hier ist dein Rezept für die Obstsuppe.

Das ist das einfachste Rezept das Du machen kannst.

Zutaten: 1 Glas Schattenmorellen - gezuckert - 
              2 Scheiben Zitronen,
              2 EL Zucker, 
              4-5 Stück Nelken,
              Ein Mokkalöffel Zimt,
              Halbe Mokkalöffel Salz,
              2 EL Vanillepuddingpulver,
              200 ml Sahne 
              150 ml Wasser

Schattenmorellen mit Saft in einen Topf geben und Salz, Zitrone, Zucker, Zimt,
Nelken, Wasser zugeben und aufkochen. 


 In der Zwischenzeit 200 ml Sahne mit 2 EL Puddingpulver glatt rühren und 
vorsichtig in den Topf dazugeben. Immer vorsichtig rühren und ca 3-4 Min.
köcheln lassen und abkühlen lassen am besten über Nacht.

Gutes gelingen und Guten Appetit mein Schatzele. 
Ich bin neugierig wann Du das machst :) 



             
Èvas Obstsuppe -  Übersetzung kommt bald :)
Akkor mondok egy nagyon egyszerű gyümölcs levest. Ez Júliának nagyon ízlene, és roppant egyszerű: kb 1-1,5 kg barack. (puha) 1-másfél literes 100 %-os barack dobozos gyümölcslé. Ezt beleöntöd egy fazékba. A barack felét megpucolod, és kis kockákra vágva beledarabolod a gyümölcslébe. Összeturmixolod. kb 2 dl tejszínt felvered habnak, és beleöntöd ebbe a lébe. 1 citrom héját belereszeled. A barack másik felét szintén megpucolod, és kockára vágva beleteszed ebbe a lébe. Ha szükséges, akkor egy pici cukrot lehet tenni hozzá. Behűtöd, és eszed....Vigyázat, mert nem lehet abba hagyni! Isteni fonom!